Comida Vegetariana

Muchos de nosotros hemos sido acostumbrados a comer grandes cantidades de carne al mes. Esto va más allá de lo necesario para la salud, pero quizá seguimos haciéndolo porque no sabemos qué más comer.

Por eso quisiera aprovechar este espacio para postear también toda clase de recetas vegetarianas que encuentre, tratando de que todas tengan muy buen sabor, para no decepcionar a los vegetarianos que apenas se inician en ello.

Para empezar, aquí hay una receta de Tomates Rellenos.

Anímense a probar nuevas cosas, a buscar más recetas, y, por qué no, a disminuir la porción de carne y aumentar la de ensaladas y otros en sus alimentos diarios. Porque es mentira que los vegetarianos se mueren de hambre. Hay alternativas deliciosas al alcance de todos!